夏天正是大量上空心菜的季节，因此空心菜也出了每家每户餐桌上必不可少的一道美食，既经济实惠又有清热解毒的功效。

4张图片“咸肉粽只有油炸好的五花肉，咸蛋朱，还有绿豆红豆之类的豆类辅。

炸酱茄丁原料·调料茄子……………………… 2 5 0 克五花肉…………………… 1 0 0 克胡萝卜………………………75克香葱花上………………………1 5克葱花、姜片、树椒………各少许豆瓣酱、甜面酱…………各1大匙配料、白糖、鸡精、老抽、酱油、淀粉、植物油………各适度制作步骤1 初加工 茄子洗涤，托成丁，重新加入淀...

春耕、夏耘、秋收、冬藏，天人合一的东方哲学让中国饮食依内敛逆，智慧浑厚，中医营养摄生学说建构了食材运用的新天地，儒家人伦道德则把心意和家的味道末端上我们的餐桌。